Свиная шея жирновата, куриная грудка суховата, а если их приготовить вместе, то получится четко в самый раз – в меру сочно и в меру жирно, а поскольку мясо свинины и курицы отличаются по цвету, это еще и очень красиво. Клюквенный соус прекрасно сочетается и с мясом птицы, и со свининой, оттеняя и дополняя их естественную сладость. Он придаст блюду и вкусовую изюминку, и добавит яркости и красок, что сделает блюдо еще наряднее и праздничнее. Попробуйте!
Информация о фильме: Название: Свиная шея, запеченная с куриной грудкой, под клюквенным соусом
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Жанр: обучающее видео
Продолжительность: 00:10:00
Г
...
Читать дальше »